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到台南當然要好好嚐嚐台南有名的美食之一~虱目魚

這家店是公公超愛的,只要到用餐時間

小小一間店擠滿了人,甚至還要在用餐客人旁stand by...

 

我最愛的虱目魚粥~從小吃到大,真是常讓我魂牽夢縈的好滋味

有些店家會加竹筍,虱目魚是用煎過弄成魚肉末。

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ㄟ???粥勒?? 在湯底下,台南的虱目魚粥,【粥】其實是湯飯,這種湯飯好滋味,我在台北真的找不到

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我是那種看到蝦就忍不住發癢的心理性過敏體質,

可是....易鼎,讓我吃過一次後,每隔一陣子,就

犯了蝦癮,想再去嚐嚐。

流口水指數~~破百!!!!

羊肉爐~必點(小心!!這個是小的~份量已經很多)

羊肉爐.JPG 羊肉爐2.JPG

易鼎雖以蝦料理聞名,但它們家的羊肉爐可是必點佳餚

湯,可一直再加,是原先的羊肉爐湯頭,不是用鹹水、

白開水之類混充。高麗菜也可一直再加(夠意思吧!!)

羊肉爐內,羊肉給的大方,很多,筋肉比例剛好。

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搜尋苗栗小吃

一定會看到[賴新魁麵館]

雖然住苗栗的同學,認為他們家湯頭太油,

但我還是抱著,來了就要吃名產的心理,

在炎熱的暑假,一群人浩浩蕩蕩排隊品嚐(人超多.

我們六個人坐一桌,還是跟別人併位)

1.店家超推薦~~嘴頰肉(吃了後覺得必點)

小朋友一聽是豬臉頰,不敢吃

但吃了一口後,狂吃....

肉吃起來很有彈性,

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老公拿到一張古拉爵的票

說真的,如果沒有這張票,我應該不會去古拉爵

不是因為不好,而是我個人較不愛西式排餐類

古拉爵店內有種現代啟示錄+黑色villa的感覺

有點現在常聽到的低調奢華~

我們點了海鮮烤飯升級套餐和豬勒排主餐

羅勒雞.JPG 

前菜,我點的是羅勒雞,小塊炸雞很像日本唐揚做法,不油,雞肉炸的

不會太乾,也不油膩,炸的很好 沾上羅勒青醬 味道結合的很好

羅勒並沒有搶了炸雞本身的味道,反而有種中西合壁的好滋味

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敘坊,在桃園新光三月館前店,之前喜宴辦在這,

但喜筵並不是很推薦,因為台菜辦桌不是他們強項

很多賓客反應菜普普,又吃不飽,真是抱歉

可是,他們的港式點心,真的很好吃也精緻多了

*蜜芋頭

蜜的恰到好處,味道上,甜度適中,甜而不膩

口感是最值得拍拍手,因為蜜入芋心,咬到底

仍軟綿有嚼勁,重點是,不會乾乾鬆鬆

非常好吃

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