到台南當然要好好嚐嚐台南有名的美食之一~虱目魚

這家店是公公超愛的,只要到用餐時間

小小一間店擠滿了人,甚至還要在用餐客人旁stand by...

 

我最愛的虱目魚粥~從小吃到大,真是常讓我魂牽夢縈的好滋味

有些店家會加竹筍,虱目魚是用煎過弄成魚肉末。

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ㄟ???粥勒?? 在湯底下,台南的虱目魚粥,【粥】其實是湯飯,這種湯飯好滋味,我在台北真的找不到

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魚頭~超搶手,太晚來就吃不到拉!!

看起來爛爛的,吃起來滋味超好~薑絲、醬油、豆鼓把魚頭滷得超入味 

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虱目魚肚湯~來台南當然要來碗虱目魚湯囉!湯頭很清,薑絲提出魚湯的鮮美

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其他小菜

麵筋皇帝豆,還不錯。但麵筋有點太軟了,失去彈性。

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魯肉飯~ptt討論過的台南澎派早餐魯肉飯加虱目魚湯,真是太幸福了

不過這家魯肉飯有點普通

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滷豆腐和滷蛋~很入味,可以點來配魯肉飯的不足

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再來一張,今天菜色大合照

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dreamso 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小女王
  • 虱目魚粥真的滿滿料耶~
    台南真棒呀~
  • 真的是料多到吃不完
    老闆娘算錢也超快的
    點一堆
    看一下就知道 太強

    dreamso 於 2011/06/13 19:27 回覆

  • 天天。天晴
  • 都想吃吃看捏!~台南真是美食之都呀!~
  • 對阿 台南真的好吃的東西太多了

    dreamso 於 2011/06/13 19:24 回覆

  • 顏玲
  • 吼~我好愛這種平民美食.
    尤其是無次虱目魚肚(擦口水)
  • 真的很好吃很好吃很好吃很好吃很好吃.....
    可惜我久久才有機會吃ㄧ次

    dreamso 於 2011/10/21 12:18 回覆